第312章 香辣银甲螺
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“等等,谁规定的,薯条就一定要蘸着番茄酱吃?”
李恒吃着薯条,脑海里突然就冒出了这个问题。
他现在都穿越到异界了,怎么能还被这种固化的思想左右呢。
所以李恒一转头,又做了两种新的薯条蘸酱。
一种是剁椒酱,另一种是蒜泥。
对于吃惯了番茄酱的李恒来说,这两种蘸酱吃起来,也是别有一番风味。
“这就没啦?我还没吃够呢!”
满满的一大盘薯条,并没能喂饱大家的胃口。
鹿小小甚至还将盘子里的土豆碎屑,用指头沾起来,再送进嘴里。
装番茄酱的碟子,更是被她用舌头做了个抛光,那是一点红色都看不见,吃的才叫一个干净仔细。
“你们都没吃饱?”
李恒问众人道,反正他一盘薯条下肚,已经有九分饱了。
苏灵萱等人闻言,纷纷摇头。
“行吧,那就在给你们做一道土豆饼吧!”
李恒看着灶台上,剩下的几个土豆,拿都拿出来了,岂有再往回收的道理。
“嘻嘻!辛苦师弟喽!”
苏灵萱冲着李恒俏皮的眨了下眼,李恒立马又感觉自己充满了活力,比吃一盘薯条的效果还好。
不由地手上的动作都快了几分。
李恒之所以这么选择,主要是因为做土豆饼的步骤简单,能节省不少时间。
首先将削好的土豆切成土豆丝,不要用水洗,直接放入盆中。
加入一勺盐,一把葱花,一勺胡椒粉,然后用手拌匀。
平底锅烧热后放油,下入土豆丝摊成饼,用中小火慢慢煎。
因为土豆本身就含有大量的淀粉,所以受热后自然就会粘连在一起,变成一个完整的土豆饼。
一面煎至定型后,翻面煎另一面。
等到两面都略微焦黄时,就可以开吃了。
李恒“咔咔”几刀,将一整块土豆饼分成八块。
一人拿一块,突然有一种在吃披萨饼的感觉。
薄脆焦香的土豆丝饼,跟薯条相比,竟然又是另外一种口感。
早餐吃素,两小只还能接受。
但是当中午时分,她们又看到李恒掏出了一堆蔬菜时,想哭的心都有了。
鹿小小给小赤使了个眼色后,小赤立马心领神
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