第134
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“我们以前有句话叫‘桂花飘香菊花黄, 文楼汤包人争尝’。”
文楼汤包的特点就是馅心全部是汤,面皮又薄,用筷子夹时稍一用力就会有汤汁流淌出来,异常丰美可口, 尤其适合在秋冬时节吃。
顾与眠小时候住江浙一带,中秋节时曾有幸跟家里人去淮安尝过真正的文楼汤包, 那是真正日夜苦练的手艺人做出来的, 选料严谨刀工精湛,要选中秋时最肥美的蟹黄入馅,绍酒白糖笋干香料, 全都时上乘。
他算是偷过师,但和真正的文楼汤包可差得远了,顶多学了二成功力。
……但观众并不这么想。
【粉扑扑:啊啊啊啊啊啊好香啊,眠眠搞快点搞快点!!烟花都送你】
【vivian:这个很香而且很漂亮啊,像艺术品一样,这叫‘不算太好’吗?那我平时吃的饭菜可能都是垃圾了呜呜呜呜】
【苏打汽水二号:大半夜的给我看这个??!我生气了,需要主播亲亲我再喂我吃汤包才能好!!】
各种礼物特效和弹幕依次闪过,有八成都是在催促快开吃的,弹幕氛围一时热烈极了。
但顾与眠却并不能因为观众的催促,就直接开吃——汤包做是一方面,吃又是另一方面,各自有各自的讲究,如果吃的不小心,很有可能汤汁四溢把自己烫着、弄得十分狼狈。
顾与眠准备了四个圆瓷碟来装汤包,他五指张开把包子轻轻提着,再迅速放入圆碟里,好险没有破。盛盘之后是调蘸汁,香醋里滴入一些烧酒,再配上姜末和香菜。
三个小朋友早就等不及了,都眼巴巴看着顾与眠。好不容易顾与眠把三个小碟各自分一个,先帮它们蘸好了汁,说:
“这个不能直接吃,先咬一小口吸汤汁,等汤汁吸完,再一口吃掉。”
顾与眠拿着自己的包子示范了一下,他没有咬,是拿筷子点孔。其实也可以用吸管,但偏偏顾与眠手头没有合适大小的吸管。
熊猫宝宝虽然贪吃调皮,但是很听顾与眠的话。它发现自己听不懂也没看明白,捧着碟子挠挠头,也不敢动弹了,就歪头去看小雪豹和小狐狸怎么吃。
……没想到小雪豹已经吃完了。
它矜持地低头喝完汤汁,又啊呜一口吃掉剩下的,餍足地微微眯起眼睛,长尾巴去蹭顾与眠的手腕要他再给一个。
熊猫宝宝只能把希望寄托在小狐狸身上,小狐狸有种很严谨的学术精神,用小
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