第189
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顾与眠再依次加麵粉、黄油继续翻炒,黄油在滋滋声中融化流淌开,这时已经有股无法忽视的诱人浓香,顺着爆炒出的白汽一直往鼻子里钻!
几个小孩一下子就被吸引了注意力,动了动鼻子,挤在顾与眠怀里、探头往锅里看。
“别急。”
顾与眠挨个揉了揉小脑袋,然后把熬好的蛤蜊汤一边搅拌一边倒进锅里,开旺火烧开。顾与眠握着长杓不断搅匀,等到汤底沸腾,再倒入几小杓白兰地。
再然后是土豆和桂树叶,土豆煮软之后再依次加玉米粒、口蘑粒、西芹和胡萝卜碎。
再次煮沸之后,顾与眠把虾仁、蟹腿肉和扇贝也一起下了下去,倒鲜奶油拌匀,最后加盐和黑胡椒调味。
几个崽崽和观众们都不由屏息,注视着酒精炉上锅里的汤——
没过多久,一锅浓稠的海鲜奶油汤,在炉上煨到咕嘟沸腾,偶尔鼓起
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